Oporto Tawny de 10 años – Quinta do Douro

📌 Designación

Vino de Oporto producido en una región demarcada (Valle del Duero, Portugal)

🏞️ Tipo

Vino de Finca (Vinho de Quinta)

Variedades de uva

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca.

🛠️ Vinificación y Crianza

Elaborado a partir de una selección de vinos premium añejados en barricas de roble durante un promedio de 10 años, este Oporto Tawny desarrolla una complejidad, suavidad y riqueza aromática excepcionales.

🔬 Información técnica

• Contenido de alcohol: 20% vol. (a 20 °C)
• Acidez total: 3,92 g/dm³ (ácido tartárico)
• pH: 3,66
• Baumé: 3,50
• Azúcar residual: 105,0 g/dm³

👃 Notas de cata

• Color: Ámbar
• Aroma: Notas de frutos secos y mermelada de naranja.
• Paladar: Final suave, dulce y duradero.

🍽️ Sugerencias de presentación

• Temperatura ideal: Servir frío a 12 °C.
• Maridajes perfectos: postres tradicionales portugueses como pastel de nata , leite creme queimado y dulces a base de nueces.