Louis Bourgon Grande Réserve Brut Cuvée Rosado 0,75L (caixa com 6)

Louis Bourgon Grande Réserve Brut Cuvée Rosé: La Elegancia del Rosado de Borgoña

Desde os solos calcários da Borgonha, no coração da França, surge o Louis Bourgon Grande Réserve Brut Cuvée Rosé , um espumoso que celebra o caráter fresco e refinado desta região icônica. Elaborado com as variedades tradicionais da região, este Cuvée Rosé captura em cada burbuja a essência do clima continental de invernos frios e contrastantes térmicos, brindando um vinho de frescura inigualável e elegância natural.

As uvas cuidadosamente prensadas produziram um mosto que se enfriou durante 24 horas, dando início à primeira fermentação em baixa temperatura. Depois, na garrafa, adiciona-se o licor de tiraje, uma mistura de vinho, açúcar e levaduras selecionadas, iniciando a segunda fermentação no método tradicional champenoise. Este processo é o que permite que o Louis Bourgon Cuvée Rosé se envejezca em contato com as líias finas, enriquecendo o espumoso com notas de complexidade e suavidade surpreendentes.

Durante um ano de repouso em garrafa, estas lías liberaram lentamente seus sabores ao vinho, otorgándole uma burbuja fina e persistente, ao mesmo tempo que uma estrutura delicada e equilibrada. Uma vez realizado o delicado processo de remuage e dégorgement , o licor de expedição añade a dose exata de doçura final que define seu estilo Brut, com 12 g/L de açúcar e uma graduação de 11,5% de álcool.

Visualmente sedutor, este Cuvée Rosé luce un color rosado suave e burbujas finas que capturam a atenção. Seu aroma é sutil e elegante, dominado por notas de frutos vermelhos, enquanto na boca se despliega uma combinação de frambuesas e frescas, complementadas com uma frescura equilibrada e suave.

Ideal para acompanhar sushi e pescado à parrilla hasta tapas e platos mediterrâneos, este espumoso é a eleição perfeita como aperitivo sofisticado ou para brindar em momentos especiais. Louis Bourgon Grande Réserve Brut Cuvée Rosé é uma alegria de Borgoña, criada para quem aprecia a perfeição e o lugar para degustar um vinho único.